Dieta macrobiotică a fost concepută de un filosof de origine japoneză pe nume George Ohsawa. Acesta a promovat ideea abordării holistice a sănătății și a stilului de viață. Acesta consideră că ideea de dietă implică alimentație sănătoasă, exerciții fizice, meditație, dar și concentrarea pe energia yin și yang. Această energie se găsește în anumite alimente. …
